48 TIMERS AUKSJON – Senko MASTER CHEF TRIO: Kiritsuke & Nakiri + fruktkniv

Description

Kiritsuke (20 cm): Dette er hovedkniven i settet og den du kommer til å bruke mest. Lang nok til kjøtt og større grønnsaker, men den spisse tuppen gir samtidig veldig god kontroll når du skal trimme kjøtt, finhakke løk eller gjøre mer presist arbeid. Rosewood-håndtaket gir godt grep og ser svært bra ut på magnetlista. Nakiri (16,7 cm): Kniven du tar frem når det skal kuttes grønnsaker. Det brede, flate bladet gir full kontakt med skjærebrettet og gjør det enkelt å hakke løk, paprika, kål og andre grønnsaker raskt og jevnt. Ingen unødvendig gynging med kniven. Bare rene kutt rett gjennom. Fruktkniven: Den lille kniven som dekker alle jobbene der Kiritsuke blir for stor. Perfekt til frukt, bær, hvitløk, små grønnsaker, skrelling og annet detaljarbeid. Kort blad gir mye kontroll og gjør små kuttejobber enklere og raskere. Kort og godt: Du trenger ikke ti forskjellige kniver på kjøkkenet. Kiritsuke tar de fleste oppgavene. Nakiri tar grønnsakene. Fruktkniven tar detaljarbeidet. Tre kniver som sammen dekker nesten alt du gjør i vanlig matlaging. Knivene er skarpe rett ut av esken, ligger godt i hånden og er laget for å faktisk bli brukt – ikke bare se fine ut på kjøkkenet. Merke: Senko Modell: 2-delt knivsett - Kiritsuke og Nakiri

Pickup Location